Glenfiddich 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Glenfiddich bedeutet zu Deutsch: Tal der Hirsche. 1886 erfüllten sich William Grant und seine Familie den langgehegten Traum, eine Brennerei zu errichten. Die Brennblasen erwarb er aus der Cardhu Brennerei. Noch heute ist Glenfiddich dafür bekannt, mit die kleinsten Brennblasen Schottlands zu betreiben. Schon 1887 zu Weihnachten begann er mit der Produktion des ersten Brandes.

Zunächst produzierte Glenfiddich Whiskies für die Blend-Industrie, als jedoch 1963 kein Grain-Whisky mehr geliefert wurde, besann man sich und stellte komplett auf die Produktion von Malz-Whiskies um. Glenfiddich war die erste Brennerei, die Single Malt Whisky in Flaschen abfüllte und weltweit vertrieb. Die Brennerei wurde in der Folgezeit immens erweitert, sodass heute insgesamt in rund 30 Stills ca. 10 Mio Liter Whisky gebrannt und in eigener Anlage in die markante dreieckige Flasche abgefüllt werden.