Ardbeg Corryvreckan

Fast alle schottischen Brennereien entstanden aus illegalen Brennereien. So auch Ardbeg, die von Schmugglern illegal betrieben wurde, bis die Steuerfahndung diesem Treiben ein Ende setzte. 1815 lizensierte John McDougall die offizielle Brennerei Ardbeg, was soviel wie: kleine Anhöhe bedeutet. Heute gehört Ardbeg zu LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton. Eine Besonderheit bei der Herstellung von Ardbeg Whiskies ist, dass die Stills (Wash- und Spirit Still), die mittels dampfbeheizeten Innenpfannen destillieren, nie komplett befüllt werden. Das verwendete Malz hat einen Phenolgehalt von 56,2 ppm und stammt aus der großen Insel-Mälzerei in Port Ellen.

Anders, als viele anderen Brennereien hielt Ardbeg keine Destillerie-Katze, sondern ein Jack Russel Terrier namens Shorty, der auf vielen Fotos verehrt wird.

Corryvreckan ist der größte Meeresstrudel in Europa und der zweitgrößte der Welt. Er liegt nördlich von Jura. Die Royal Navy betrachtet ihn als eine der gefährlichsten Meeresstellen der Britischen Inseln. Wie der Whirlpool ist der Ardbeg Corryvreckan berauschend, intensiv und kraftvoll. Das Finish ist lang und tief und vermittelt dem Genießer eine geheimnisvolle und gewagte Reise.