Benromach Contrasts Organic Speyside Single Malt Scotch Whisky

Schwer hatte es die 1898 gegründete Brennerei Benromach anfangs. Kaum, dass die Brüder Duncan und John MacCallum und F.W.Brickman anfingen, Whisky zu produzieren, musste man die Brennerei 1907 aus finanziellen Gründen schließen und anschließend verkaufen. So ging das ganze 100 Jahre lang weiter. Der letzte Besitzer, Diageo, baute letztendlich die Brennblasen ab und verkaufte Gebäude und die restlichen Lagerbestände an Gordon und MacPhail. Diese bauten die Brennerei behutsam wieder auf, installierten ein neues Paar Brennblasen und seit 1998 - also 100 Jahre nach Gründung - produziert Benromach wieder Whiskys. Der neue Benromach Style ist mundfüllend, ölig, etwas salzig und leicht rauchig. Mit einem Produktionsvolumen von etwa 500.000 Litern Alkohol ist Benromach eine der kleinsten Speyside Brennereien, sicherlich aber nicht die uninteressanteste.