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Finished for 18 months in oloroso sherry hogsheads from Tonelería Juan Pino. Lending dried fruit and subtle smoke from maturing our special Cask Islay Sherry Edition, to a classic Glen Garioch, breadbasket base.
Die Aberfeldy Distillery liegt in einem fruchtbaren Tal in den Ausläufern der Central Highlands von Schottland im malerischen Dorf Aberfeldy, Perthshire. Reichhaltiger Honig und Gewürze, Vanille und honigsüßen Pflaumenfrüchten. Ein toller Allrounder. Großartig pur, mit Eis oder gerührt in unserem "Golden Dram"-Cocktail.
Dieser 15-jährige Aberfeldy wird in ehemaligen Sémillon Rotweinfässern aus der französischen Region Cadillac veredelt. Dabei bringt der Whisky mit seinen 43,0% Vol. intensive Noten von reifen Früchten, würziger Eiche und cremigem Toffee mit sich.
Die Aberfeldy Distillery liegt in einem fruchtbaren Tal in den Ausläufern der Central Highlands von Schottland im malerischen Dorf Aberfeldy, Perthshire. Fruchtkuchen und dunkle Schokolade mit einem reichhaltigen, vollen Finish. Perfekt für Liebhaber von Sherry Cask Whisky.
Veredelt in Cabernet Sauvignon Wein Casks ais dem Napa Valley strotzt er vor intensiven und vollmundig fruchtigen Noten roter Beeren, grünem Apfel und in Honig.
Der Aberlour 16 entsteht in einem Double Cask Verfahren. Somit reift ein Teil des Whiskys in Bourbon- und ein Teil in Sherryfässern. Die Fässer werden dann zur Abfüllung vereint.
Seit 1948 gibt es in Indien die Brennerei Amrut Distilleries Ltd. in Bangalore. Amrut oder auch Amrit ist ein Sanskrit Wort und bedeutet soviel wie: Trank der Götter.
Laut Master Distiller erreicht ein Amrut Whisky seinen besten Geschmack nach bereits vier Jahren, ein Alter wird jedoch nicht auf den Flaschen angegeben. Gereift in Eichenfässern.
Der perfekte Einsteiger für Beginner und Fortgeschrittene. Leicht und doch aromatisch, fruchtig und sanft, trozdem herausfordernd. Der 12-jährige anCnoc ist ein Whisky für alle mit viele Facetten.
Diese rare und äußerst nachgefragte 21-jährige Limited Edition ist ein besonders vollmundiger Tropfen, der für mindestens 21 Jahre in Eichenfässern darauf wartet, pur genossen zu werden.
Der 10-jährige reifte in Bourbon- und Sherryfässern, welche ihm seinen leichten Charakter verleihen, der nicht mit den üblicherweise bekannten Inselwhiskys verglichen werden kann.
Zum 100-jährigen Jubiläum der Destillerie Kammer-Kirsch hat Gerald Erdrich diese herrliche Abfüllung herausgesucht. Ex-Bourbon und Sherry-Casks bilden die Basis dieses fruchtigen und super angenehm trinkbaren Arrans.
Ein großer Meilenstein für die Isle of Arran Distillers. Lange wurde er erwartet - jetzt ist er endlich da. Der 25 Jajhre alte Single Malt von Arran. Ein viertel Jahrhundert nach Produktionsstart im Jahr 1995 wird dieser Whisky, der in den ersten Fässern der Brennerei gereift ist, vorgestellt. Er wird ab jetzt zum Kernsortiment gehören und jedes Jahr in sehr begrenzten Mengen auf den Markt kommen. Er ist in Ex-Sherry- und Bourbon-Fässern gereift und wird bei 46% Vol. ohne Kühlfiltration oder Zusatz von Farbstoffen abgefüllt.
Der Barrel Reserve ist ein frischer, leichter und eleganter No-Age-Statement Single Malt Scotch Whisky. Der Name stammt von dem Dorf auf der Isle of Arran, wo sich die Destillerie befindet.
Mit dem Finish in unterschiedlichen, von Hand verlsesenen Holzfässern hat Arran eine mehr als hervorragende Serie an Whiskies auf den Markt gebracht. Das "Port Cask Finishing" bringt durch die Lagerung in portugiesischen Portweinfässern einen körperreichen und variantenreichen Arran hervor.
Das aktuelle Batch kommt mit 56.2% Vol. Alkohol daher. Die Lagerung erfolgte in First Fill Ex-Bourbonfässern mit 18-monatiger Nachreifung in kleineren Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Mit dem Finish in unterschiedlichen, von Hand verlsesenen Holzfässern hat Arran eine mehr als hervorragende Serie an Whiskies auf den Markt gebracht. Hier das "Sauternes Cask Finish", eine tolle Erweiterung für die Nase und den Gaumen in ehemaligen Süßweinfässern aus der Region um Bordeaux.
Mit dem Finish in unterschiedlichen, Hand verlesenen Holzfässern hat Arran eine mehr als hervorragende Serie an Whiskies auf den Markt gebracht. Das "Sherry Cask Finishing" bringt neben dem Traditional Oak durch die Lagerung in Oloroso Sherry Fässern einen körperreichen und variantenreichen Arran hervor.
Wie immer bei Ian Macleod's "As We Get It" Abfüllung wird die Destillerie nicht genannt. Der Genießer darf ruhig spekulieren. Intensive Fassstärke unterstützt die aktuelle Abfüllung beim Auftritt. Die vorrätige Abfüllung kommt aus 1st Fill & Refill Sherry Casks und hat brachiale 60,6% Vol.
Dieser Solera-Rum basiert auf verschieden lang gelagerten Rums, die von unserem Master Blender sorgsam ausgewählt und miteinander vermählt wurden. Das Ergebnis ist ein geschmacksintensiver Rum voller Tiefe, den man am besten pur oder mit einem Eiswürfel genießt.
Dieser einzigartige Auchentoshan Three Wood wurde in drei verschiedenen Holzfässern gereift. Zuerst etwa 10 Jahre im amerikanischen Bourbon Fass, danach für etwa 1 Jahr im spanischen Oloroso-Sherry Fass und zum Abschluss rund 6 Monate im Pedro Ximenez Sherry Fass. Diese drei Holz- bzw. Fassarten sind für den unglaublich reichhaltigen und komplexen Whisky "verantwortlich".
Aultmore zählt zu den "Last Great Malts" des Bacardi Konzerns. Der 12-jährige Aultmore Single Malt Scotch Whisky ist ein fruchtiger Speysider der nicht wuchtig daher kommt. Er ist ein eleganter Whisky mit reifen Aromen von Früchten in ausgewogener Kombination mit Thymian und Kerbel.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung in ausgesuchten frischen französischen Eiche- & Kastanienfässern. Dank der milden warmen Temperaturen, der sorgfältigen Fassauswahl, der Nachreifung in gebrauchten Bourbon Fässern und dem Können des Brennmeisters entsteht hier ein einzigartiger Deutscher Single Malt mit Biscuit Tönen und floralen Noten.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung in ausgesuchten frischen französischen Eiche- & Kastanienfässern. Dank der milden warmen Temperaturen, der sorgfältigen Fassauswahl, der Nachreifung in gebrauchten Bourbon Fässern und dem Können des Brennmeisters entsteht hier ein einzigartiger Deutscher Single Malt mit Biscuit Tönen und floralen Noten.
Brennmeister Jürgen Marré verwendet nach dem Brand natürlich nur das Herzstück für die Reifung des Aureum 1865. Der Aureum 1865 González Byass reift 6 Jahre in diesen berühmten Sherry Fässern. Die Abfüllung ist limitiert auf 831 einzel nummerierten Flaschen.
Bain's Cape Mountain ist ein Single Grain Whisky aus Südafrika. Drei Jahre lagert der Brand in ehemaligen Ex-Bourbonfässern mit anschließendem Finish in First Fill Ex-Bourbonfässern für weitere 18-30 Monate. Süße, fruchtige Noten von reifen Bananen, Honig und Toffee, Vanille und Kakaobutter mit würzige Eichentönen ist das Ergebnis.
Basil Hayden's Kentucky Straight Bourbon ist ein Whiskey, der von einer Kaskade von Aromen und Geschmacksrichtungen geprägt ist. Er wird zwar nur in kleinen Batches abgefüllt, findet aber weitreichenden Anklang. Wie 1796 gilt auch heute noch als einzige Regel, wie Kentucky Straight Bourbon genossen werden soll, nämlich verantwortungsvoll.
Wie viele andere Gins wird auch der Beefeater 24 in England hergestellt. Zur Produktion werden werden nur beste Zutaten verwendet. Die "Botanicals" werden vor der Destillation 24 Stunden in Alkohol mazeriert. zusätzlich werden Teearomen verwendet. Geruchs- und Geschmacksnoten wie grüner Tee, Zitronen, Orangen und Grapefruit sowie würzigen Nuancen von Angelikasamen, Iriswurzel, Koriander, Engelwurz, Wacholder, Mandel und Süßholz. Ein insgesamt frischer Gin mit einem langen, warmen und geschmeidigen Finish.
The Original Ten verkörpert den milden und vielschichtigen Charakter von Benriach. Für zehn Jahre in Bourbonfässern, Sherryfässern und Fässern aus unbenutzer Eiche gereift, um Schichten aus Obstgartenfrüchten, Honig und gerösteter Eiche zu schaffen, die alle mit einer subtilen Rauchspur verwoben sind. Die perfekte Einführung in unseren charakteristischen Stil und den komplexen Speyside Single Malt.
Gereift in ehemaligen Bourbon-, Jamaica Rum- sowie Virgin Oak Fässern stellt der Smoky Ten einen zart rauchigen Whisky dar, der einfach nur lecker ist.
Bernheim war der erste Straight Wheat Whiskey in den USA. 7 Jahre gelagert, was für US-Whiskeys schon überdurchschnittlich ist. Ohne Farbstoff und mit 45% Vol. abgefüllt.
