Speyburn 15 Jahre Single Malt Scotch Whisky

Heute gehört Speyburn eher zu den kleinen Brennereien (mit ca. 2 Mio. Litern Produktionsvolumen) Schottlands. Gelegen am Rande von Rothes und natürlich in der Nähe des Flusses Spey, woher auch der Name rührt. 1897 wurde Speyburn von John Hopkins gegründet und zwar, weil John Hopkins gerne feierte. Im Jahre 1897 feierte Queen Viktoria ihr 60. Kronenjubiläum und Hopkins setzte es sich zur Aufgabe, eine Brennerei zu bauen und einen Whisky zu brennen, um damit auf das diamantene Jubiläum der Queen anstossen zu können. Eigentlich unmöglich, nicht aber für den Visionär Hopkins. Die Produktion begann am 1.11. und nach einigen Fehlversuchen tropfte in der Tat am letzten Tag des Jahres der erste Tropfen Malt in ein Fass und Hopkins konnte auf das Jubiläum der Queen anstossen.